Tekisikö joskus mieli jotain hyvää, muttei jaksa kauppaankaan lähteä tai alkaa leipomaan mitään vaikeaa kakkua? Tässä on näihin tilanteisiin juuri sopiva resepti nimittäin suklainen mukikakku. Tämän tekemiseen ei tarvitse uunia ja se valmistuu alle viidessä minuutissa! Reseptiä ei kannata kokeilla jos on yhtä herkkusuu kuin minä. Nimittäin ei mennyt kauaakaan, kuin opin tämän reseptin ulkoa ja ainekset löytyy aina kotoa joten...
Tarvitset:
2 rkl voita
3 rkl sokeria
3 rkl vehnäjauhoja
2 rkl (itse laitoin yhden) kaakaojauhetta
2 rkl maitoa
1/4 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
1. Sulata voi mikrossa
2. Sekoita muut ainekset joukkoon ja kaada valmis taikina mukiin
3. Laita mikroon noin yhdeksi minuutiksi sen mukaan, kuinka kypsää kakusta haluat. Itse tykkään vähän raa'asta kakusta eli sinne jää tätä taikinaa vähän kastikkeeksi.
Joukkoon voi halutessaan laittaa esimerkiksi mansikoita, vaahtokarkkeja tai jäätelöä.
Mäkin kokeilin tällaisia joskus pari kuukautta sitten :-D Oli kyllä hyvää, mutta ei oo tullut sen jälkeen tehtyä, kun tein silloin vähän liian ison annoksen, niin alkoi jo vähän tökkimään sitä syödessä :-D
VastaaPoistaHeh, joo ei tuota hirveästi kyllä pysty syömään. :D Mulla on vähän kausia et joskus teen tuota enemmän, mutta sitten voi mennä taas kuukausi etten edes muista koko mukikakkua. :D
PoistaNäyttääpä herkulliselta! Omassa vuokrakämpässäni ei ole uunia ollenkaan (heh), joten tämmöinen olisikin näppärä! :)
VastaaPoistaSe on kyllä hyvää! :) Eikä! :D Ilmeisesti sitten pystyy elämään ilmankin? :) Toi on kyllä näppärä kun onnistuu mikrossa :)
Poistamä oon aatellut jo niin kauan tollasen tekemistä, ois varmaan jo aika pistään toi kans toteen :D
VastaaPoistaBack to Neverland
Kannattaa! :) on ainakin kokeilemisen arvoinen :)
Poista