Kanawokki

Oon ite niin ihastunu tähän kanawokki -reseptiin, että ajattelin jakaa sen tänne teille. Sen lisäksi, että tämä on todella hyvää myös mieheni mielestä, niin tämä on myös ihan älyttömän helppo resepti! Tällä hetkellä tätä syödään meillä tosi usein. Alkuperäisen reseptin löysin täältä ja olen muokannut siitä omanlaisen. Lisäämällä kermaa tämä mun versioni on mm. vähän enemmän kastikemaisempi. Silti olen nimennyt tämän wokiksi. ;D

Tarvitset:

½ pussia wokvihanneksia

300 g broilerin fileesuikaleita (marinoituja tai naturelleja)

1 rasia salaattijuustoa (fetaa)

loraus ruokakermaa

1 rkl soijakastiketta

broilerimaustetta
(tästä tulee n. 3 henkilölle)

Lisukkeeksi riisiä

1. Laita riisi kiehumaan

2. Valmista wokvihannekset pannulla

3. Kypsennä broilerin fileesuikaleet

4. Lisää broileriin mausteet jos ei ole marinoitu

5. Yhdistä broileri ja wokvihannekset

6. Lisää kerma, salaattijuusto (itse rakastan valkosipulia, niin käytän kuvassa näkyvää versiota) ja soijakastike + mausteet mielesi mukaan
7. Valmis!